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雙速和面機機械特性都有什么?

更新時間:2022-04-12      點擊次數:1248
   雙速和面機是采用皮帶、鏈條和鏈條傳動變速,和面桿攪拌桶同時作旋轉運動,該機設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小.效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛生,經用戶使用反映良好。該機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、部隊、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械。
  雙速和面機產品特點:
  攪拌桿雙速可選,和面桶正反轉可選。
  適合攪拌各種面包、比薩餅面團。
  過載、缺相保護裝置,防護罩安全連動裝置。。
  專業設計避免面團過分升溫并確保面團含氧量。
  采用兩臺優質電機,扭矩大,嗓音低。
  與面團接觸部分采用不銹鋼,符合現行衛生標準。
  雙速和面機機械特性說明:
  1  光線系列雙速雙動和面機進口關鍵部件,性能穩定。高效雙速確保了生面團的*混合。
  2  和面機采用加固攪拌鉤,不變形。面桶和攪拌鉤合理的差速使面團達到最均勻的攪拌效果,并能最大限度拉伸面團,和面筋度高,面包組織細膩;面團吸水量大,最大吸水率達到100:58.
  3 立式和面機面鉤和面桶間隙更加緊密,少量面粉也可以攪拌。
  4  全自動和面機每次使用時由慢速丶快速直到完成,達到全自動操作。
  5  和面機造型優美,占地面積小,機械操作噪音小。故障率低,使用壽命長。
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